第86章
她将煮好的羊肉塞入其中。
接下来就跟普通的烹制鲜鱼没有太大区别了，用酱油在鳜鱼两面各涂抹一层，烧热锅下油，至六成熟时放入鳜鱼，两面煎成金黄后倒入清水、佐料和烧羊肉的原汤。
如此，这道菜已经成功了大半，她嘱咐烧火工：“把火压小些。”
之后只要小火滚煮，一直到熟透汁浓，去掉多余的佐料，即可出锅装盘，最后撒上香菜叶点缀。
崔钰早早捏着筷子等在一旁，梁十七刚盛出锅，他就迫不及待地伸出筷子：“唔，烫！”
他滑稽地张大嘴哈气，都烫成这样了，硬是没把嘴里的菜吐出来。
崔钰哪舍得吐，他细细咀嚼，有种自己快要融化在这味道里的错觉：“汤浓鱼酥肉烂，没想到将两大美味烩于一锅，竟会衍生出如此美味，两种肉质在汤中互相交.融，鱼肉的腥味和羊肉的膻味居然都消失了，反而是鱼肉中保留了羊肉的鲜香，变得更加鲜美异常！”
崔钰如此高的评价，让崔桓和李大仁也按奈不住想要尝一尝。