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1988,从街边小店开始

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第十七章 该走走,该留留
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  出现裂缝,是从一句闲话开始的。

  那天晚上收摊,张勇刚把锅刷完,外头已经没什么人了。

  赵婶的表妹一边擦桌子,一边随口说了一句:“现在这店啊,离了程老板,好像也能转。”

  声音不大,却刚好够后厨的人听见。

  张勇手里的刷子顿了一下。

  没人接话,但气氛明显变了。

  系统没有提示。

  因为这不是事件,是一种耐人寻味的气味。

  第二天,程意照常没进后厨。

  她在前头坐着记账,听着里面的动静。

  火没乱,菜没错。

  可她听见了一点变化。

  “这一锅,少放点肉,反正也看不出来。”

  “流程上没写这么细。”

  声音很轻,却很真实。

  程意没抬头,因为她在等。

  中午,一件小事发生了。

  有一桌老客,吃到最后,说了一句:“今天这份,好像比以前少。”

  大家都知道这客人不是闹事,只是抱怨了一句。

  赵婶脸一下子拉下来。

  她去后厨看了一眼,没说话。

  收摊时,账对得上,菜也没缺太多。

  就是刚好在“说不清”的那条线上。

  系统终于给出提示:

  【内部风险:价值观偏移】

  【表现:个体利益优先】

  晚上,程意把所有人叫到一起。

  她把账本摊开。

  “今天,我们少出了一点。”

  没人吭声。

  “我不是说有人偷,是好好算一下。”

  这一句话,一下子戳到心上。

  张勇下意识开口:“不是我。”

  “我知道,我今天不是找责任人。”

  她把账本翻到另一页。

  “你们觉得,现在这家店,是谁的?”

  屋里安静得能听见呼吸。

  赵婶表妹小声说:“当然是你的。”

  “对,现在是。”

  “那你们呢?这家店和你们无关吗?”

  没人回答。

  程意等了几秒,继续说:

  “你们现在拿的是工钱。”

  “多做一份,少做一份,对你们来说,差不多。”

  “但对客人来说,不一样。”

  她抬头,语气不重,却很清楚:

  “如果有一天,你们觉得这家店差不多就行,

  那它就只能是现在这样。”

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