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满园食香:家有俏厨娘梁十七杨鸿云

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第205章
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  擅长的是点心面食,往后好好训练,说不定另有一番作为,比如做西式糕点之类。

  上次梁十七教他们做草莓大福和水信玄饼,两人上手都挺快,比教他们做炒菜容易多了。

  粗略看过刀法,有两人已经将砂锅架上汤灶,其他人只得先做炒菜,开火,过油,腰花爆炸后要迅速捞出,不然口感会变老,然而,除了将军肚的那位,其他都没注意到这一点。

  梁十七冷着脸在纸上打分,若是按前世厨师考核标准,这里没一个能合格。

  不会切花刀,对食材的特性一无所知,火候、油温都无法熟练掌控,竟然还有人蛋壳都没撇干净就开始炒蛋?!

  “啧!”

  听到梁十七不爽地咂嘴,吴和刘两人冷不丁打了个哆嗦。

  杨夫人厨艺高超,教人也不藏着掖着,但脾气是真火爆,教一遍不会,她能忍,教两遍不会,她开始冷着脸不说话,教三遍还不会,就开始骂人了,而且她骂人不骂脏话,却句句往你心窝子里戳,能把人骂到无地自容恨不得挖个坑把自己埋起来再把土踩厚实了永不见天日的那种。
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