第173章
饿死师傅。
“天真。”梁十七一看就知道他们在想什么,“孟子曰:君子远庖厨。你们几个,谁下过厨?”
除了杨鸿云,其他三人都摇头。
梁十七嗤笑一声,指尖轻点桌面:“做菜和练武一样,师父领进门修行在个人,火候,刀功,悟性,千差百异,就说一盘蛋炒饭,够简单吧,是个厨子都能做,但能做不代表做得好吃,不信回头我让吴师傅和刘师傅分别炒一盘给你们试试。”
“我之前做的那道双皮奶,有人嫌过于寡淡,不够甜,也有人觉得太过甜腻,因为每个人对味道的敏锐程度,钟爱的口味都有所不同,厨子也一样,吴师傅偏好咸,他做菜时会下意识多放点盐。”说着,她分别点出翡翠虾仁和白灼菜心,“这两道菜味道过重了。”
梁十七讲得很通俗易懂。
其他人都能理解。
看来,还是他们太过想当然了。
“厨子的五感和平日里的习惯,都会影响一道菜的成功与否,并不是有菜谱就能万事大吉。”说到此处,梁十七忽然想到什