第13章 心有余悸
了一种最简单的做法——荷包鸡蛋青菜面。
把锅洗好，在锅里盛了一些水，打开了火，然后择菜、洗菜。
水开后，她拿起面条，又开始纠结，下多少面才够两个人吃呢？
她翻看了一下装面条的袋子，想看一下关于面条用法用量的说明书，却发现上面根本没有这方面的说明。
她抓了一撮放进锅里。感觉有些少，又放了一小撮进去，好像还是有点少，就又抓了一小撮，怎么感觉还是少呢？
可刚才视频里面没放这么多呀！
要不就先这样吧，万一做坏了，下一锅还能有面条用。
左沐曦又拿起一旁的鸡蛋，把鸡蛋打破放进锅里。
网上说鸡蛋不成型的时候不能搅动，否则就做不成荷包蛋了。
可到底怎么才算成型，什么时候才能搅动呢？
锅里的面条翻滚着，越升越高，眼看就要溢出来了。
管不了那么多了，左沐曦拿着筷子就去搅动锅里的面条，可一下就被热气熏得把手缩