第 11 章 第11章 天空的羊羹
有老店的配方她只记得一个很流行的名叫在繁星降落的夜晚的羊羹,直接抄袭就太糟糕了她七夕的时候曾经用红豆底做过改版!
把煮好的豆沙分200克放入锅底然后加入200克水和寒天5克明胶一克,熬煮后放入长方形模具冷藏40分钟。然后用两片蝶豆花和200毫升水煮出颜色加入5克寒天粉放入20克冰糖加热融化保温静置。随后同样操作再制作一份只是把水多加100毫升煮好后挤入几滴柠檬汁调成紫色。最后用适量牛奶加吉利丁和糖,最后进行组装。
分别把紫色和蓝色寒天液从模具两方倒入,填满表面后用银粉加入牛奶随意抽象在表面画出银河并且最后按照喜好调整表面颜色,用刷子点上银粉制造星光点点效果,冷藏好最后制作一层镜面淋上去,原本灵感来自气泡酒羊羹的银河羊羹就制作完毕,因为制作方法简单而且工序固定,她一次加两倍的量就做好了两份,到时候装进礼品盒里便也是合适的礼物,她想。
啊,羞耻啊羞耻啊,明天之后见完面最好再也不要见面了!
顶着这样的想法,她终于揉着眼睛睡觉并且立下了flag。
而在另外一边,半夜终于哄完幼女的天野茂揉着咕咕叫的肚子试图翻找些能吃的东西。
“说起来地暖开的太大了啊,口渴的不行有什么点心可以吃么?说起来柚半夜好像起来过……”
他熟练翻着冰箱,突然,被那仿佛银河一样美丽的羊羹吸引住了。“什么!就像真的银河一样,真是太美了,而且还是羊羹。”
“只有两份吗?半夜起来做给爸爸妈妈的吗?天啊爸爸真是太感动了!”就像以前和妻子把放在冰箱大女儿制作的点心吃掉一样,他感动地拿出来吃进了肚子里。“冰冰凉凉的寒天和稍有嚼劲的细腻豆沙味道清爽的不可思议一点都不会甜的发腻,特地为爸爸考虑真是辛苦了啊!对了,要拿给妈妈也尝尝!”
他说着拿好叉子和托盘送进了房间,然后和一样睡不好的妻子一人一口分完了羊羹。
“说起来柚这孩子真的非常有天赋呢,不管是绘画还是甜点,而且还那么体贴,我们真是太幸福了……”
“就是啊,茂,不过她要是能再活泼一点就好了,多交几个朋友……”
在天野家的夜里,最终各自带着自己的想法入睡了。
第二天,看着厨房洗碗池的两个盘子和天野夫妇的表扬,天野柚只觉得,人的悲喜并不通,她只觉得吵闹。
第 11 章 第11章 天空的羊羹(3/3).继续阅读