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重生60年代,打猎养家踹村花

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第736章 事出反常
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  事出反常必有妖。

  “你爹最近没找你要钱?”

  “没有。”

  “也没找你要粮?”

  “也没有。”

  常昆越想越不对劲。

  那张篇新可不是能安分下来的人,背地里指不定憋着什么大坏招。

  “你自己多留个心眼,别光顾着傻乐。”

  张曲魂嘿嘿一笑,扛着麻袋走了。

  走到胡同口还回过头来,冲常昆摆了摆手。

  常昆站在院门口,看着他的背影,心里头总觉得不踏实。

  想了半天也没想出眉目,常昆索性不想了。

  秀儿不在家,不知跑哪儿浪去了。

  昨天打回来的松鼠还没吃,正好烤了晚上吃,顺便把之前从渤海湾捞的扇贝一起烤了,没有细粉丝,做不了扇贝粉丝,也只能将就。

  蹲在水池边收拾那几只松鼠。

  剥皮,开膛,掏内脏,松鼠肉嫩,不能烤太久,火候过了就柴了。

  收拾好的松鼠里外抹了一层盐,又抹了点酱油,搁在盆里腌着。

  扇贝用刷子把壳刷干净,刀尖伸进去撬开,黑色的内脏挖掉,只留白肉和黄。

  清水冲洗两遍,搁在帘子上控水。

  院子里炭是上次烤肉剩下的,用油纸盖着,还没受潮。

  把炭拢成一堆,找张旧报纸引火,火柴一划,火苗蹿起来,报纸卷着炭块,噼里啪啦响了一阵,烟熏得直眯眼。

  还是后世好哇,用无烟炭做烧烤,根本不用受这罪。

  等火势上来,明火渐小,炭块烧得通红,冒着细细的青烟,才算好了。

  腌好的松鼠用铁钎子穿好,架在炭火上慢慢转着烤。

  松鼠肉薄,得抬高些,离炭火半尺远。

  火苗舔着肉,油脂渗出来,滴在炭上,“嗤”的一声,冒一小团白烟,香味就出来了。

  扇贝放在铁架子上,火一烤,扇贝肉慢慢缩水,汤汁从肉里渗出来,在壳里咕嘟咕嘟冒着小泡,白嫩嫩的肉边卷起一圈焦边。

  拿筷子在每个扇贝肉上点了点酱油,酱油和汤汁混在一起,在壳里烧得滋滋响,咸香味飘得满院子都是。
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