第一百三十九章 各凭本事
那天晚上，几个人把每个角落翻出来。
地沟刷到发亮，冰柜里的食材重新编，连调料罐都换成新的标签。
忙到快十一点。
林晓累得直接坐在地上。
“这日子什么时候是个头。”
程意蹲下来，把她拉起来。
“等我们不用再提心吊胆的时候。”
“那得多久？”
她没有马上回答，只是看了一眼后厨。
“再撑一阵。”
抽检那天，检查组来得很突然。
上午十点刚开门，两个人进来亮证件。
灰外套男人站在不远处，看得清清楚楚。
张勇手心全是汗，程意把围裙系紧：“后厨在这边。”
她带着人进去。
冰柜打开，台面检查，油烟机拆开看。
每一步，她都站在旁边。
没有插话，也没有解释过多。
检查的人点点头。
“记录齐全。”
“卫生不错。”
临走前，其中一个人说了句：“不错，比预期好。”
门关上，张勇长出一口气。
林晓差点害怕的哭出来。
程意靠在墙边，闭了闭眼。
这关算过了……
下午，灰外套男人终于走进来，这次他坐下了。
“来份招牌鱼。”
张勇看了她一眼，她点头示意淡定：“正常做。”
菜端上去，他吃得很慢，吃完擦了擦嘴：“出餐确确实稳。”
程意站在收银台后。
“谢谢。”
他看着程意：“你准备得挺周全。”
“做生意，总得留条后路。”
他笑了一下：“你知道吗，镇南这块很多人来过。”
“最后都没撑住。”
她没有接话，而男人自顾自地说道：“不是味道问题，是心态。”
“怕事，怕被盯上，怕亏钱。”
他站起身：“你不怕？”
她看着他：“怕，但怕没用。”
两人对视几秒，他没有再多说转身走了。
那天晚上，她一个人站在店门口。
镇南商场的灯一层层亮着。
人流比开业那天少了些，但还算稳定。
老街那边稳住，镇南这边立住。
接下来，要考虑的不是防守，是怎么往前再走一步。
她掏出手机，给张勇发了条短信：“明天早点来。”
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