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1988,从街边小店开始

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第九十九章 程意的口才
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  王主任却把盒子推回去。

  “你别挑。”

  他指了指记录员。

  “你自己抽。”

  记录员伸手从筐里抽了一盒,放到桌上,先看纸条,再看绳结。

  绳结上的字清清楚楚,日期、经手人都在。

  他把绳解开时,纸条还完好。

  纸条掀盖时断开,盒里热气冒出来,鸡块的香气一下顶出来,站在一旁的摄像机小伙子都忍不住吸了口气。

  王主任低头看了两眼,问得很实际。

  “这个是什么菜?跟你记录对不对得上?”

  程意把记录表推过去。

  “这盒是红烧鸡块、鱼香茄子、炝炒白菜、萝卜肉丸汤,出锅时间八点零三,装盒时间八点十七,经手人张勇。”

  记录员对着表念了一遍,又对着盒里看,点头。

  “对得上。”

  王主任没马上说好坏,他把盖子盖回去,手指在桌面敲了两下。

  “留样呢?”

  程意把四个玻璃罐拿出来,一字排开。每个罐子上都贴了同样的纸条,写着菜名、时间、经手人。

  盖子拧得紧,外头也捆了一圈细绳。

  王主任拿起一个罐子晃了晃。

  “你准备留多久?”

  “二十四小时,如果你们要求更久,我按你们要求来。”

  夹克女人插了一句:“先二十四小时,后面再看。”

  程意点了下头,王主任抬眼看她。

  “采购收据呢?”

  程意把文件袋打开,抽出一叠收据和手写收条,按日期夹好,递过去。

  “豆腐是赵师傅摊上买的,他给我补了收条,写清楚数量和价格。”

  王主任翻了两张,眉头松了一点。

  他把烟夹在手里,没点,忽然问了一句:“你这两天是不是被人盯得很紧?”

  张勇心里一跳,差点抬头去看摄像机。

  程意没装轻松,她答得很实在。

  “是,有人盯着我出错。盯得越紧,我越得把每一步写清楚,不然说不明白。”

  王主任没说同情的话,只点了点头。

  他把表格合上,抬手示意摄像机先停一下。

  红灯灭了,院子里那股紧绷感才松一点。
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