第294章 意见很大
围裙。
其实围裙很粗糙，只是一块最便宜的深色棉布，为了节约经费，黎若甚至不用绣娘刺绣，而是做了模具，让染布坊直接印上红色的“小龙坎”三个字。
这一项举动一开始慕容熙并不赞许，认为是徒增开支，但是一经推出后，便获得了很多女食客的喜欢，而方家菜馆如果再做围裙，则有些迟了，因为皇帝已经带着北楚使者在小龙坎用餐，打出了名声。
方家菜馆本来就是做低价的生意，往来的客人也没有那么在意服饰，脏了就回去洗一洗就成了。
更别说小龙坎之前还推出了优惠券，不少第一次吃火锅就在方家菜馆吃的客人凭着优惠券去试了一次后，就再也没有回来过方家菜馆。
小龙坎虽然在价格上比方家菜馆贵，但也并非是天价，是大部分家庭都能够承担的消费范围，但是因为他的地理位置以及属于慕容山庄的酒肆，令人认为他是高消费酒肆。
尤其是皇帝在小龙坎宴请别国来使后，将小龙坎的地位抬得更高了，许多百姓都担心太贵而驻足观望。
所以在黎若的指示下，慕容熙让人印了一百张金额从一百文钱到一两银子不等的优惠券，进行派发，为的就是吸引观望的百姓凭着优惠券体验，然后出去传播，打消其他潜在消费者对小龙坎“高地位高消费”的想法。
小龙坎的味道更好，中层消费，却能享受高级服务，这种举措给消费者带来了“很划算”的体验感，于是一下子抢走方家菜馆一半的客人。
如果再增加围裙这一项支出，那方家菜馆的成本就有点高了，所以他们便不会继续模仿。
正因如此，火锅配围裙成了小龙坎的一大特色，尽管以后还有其他火锅店模仿，人们也会记着这是抄袭的小龙坎。
梧桐从楼上上来后，小声对黎若说道，“小姐，川军已经出发了，但是我见外边还是很多人，可能会慢一点。”
“好，知道了。”黎若笑道，“刚刚烫好，快吃吧。